Danh mục sản phẩm
Liên kết website
Thống kê truy cập
Đang online | 7 | |
Hôm nay | 194 | |
Hôm qua | 305 | |
Tuần này | 1697 | |
Tháng này | 1069 | |
Tất cả | 1321849 |
Chè khúc bạch là một món ăn vặt giúp giải khát vào những ngày hè. Vị mềm của khúc bạch, vị ngọt của nhãn cùng một chút giòn tan của hạnh nhân sẽ làm bạn không thể cưỡng lại được. Bạn hãy tham khảo công thức tự nấu chè tại đây để làm món ăn này cho gia đình mình nhé.
Xem thêm : Áo ghế hội nghị
Nguyên liệu để nấu chè khúc bạch:
- 120 ml kem tươi
- 120 ml sữa tươi không đường
- 7 g bột galetinhoặc lá gelatin
- 1 thìa hạnh nhân
- 1 thìa nhỏ tinh dầu hạnh nhân
- 40 g đường phèn
- Vải hoặc nhãn
Sơ chế:
- Hạnh nhân cắt thành từng lát, rang trên bếp hoặc cho nướng chín
- Tách hạt từ nhãn hoặc vải lọc lấy cùi
Thực hiện:
Bước 1: Cho bột galentin vào trong 20 ml nước sôi ấm và khuấy để bột tan đều
Bước 2: Cho kem tươi, sữa tươi, đường vào trong nồi, đun nóng trên bếp cho đến khi đường tan hết. Đun trên lửa nhỏ để không bị cháy.
Bước 3: Cho bột galetin vào trong nồi sữa và đường, đảo đều rồi cho tinh dầu hạnh nhân vào
Bước 4: Tắt bếp, cho hỗ hợp đã đun vào trong khuân hoặc bát rồi để cho nguội
Sau khi hỗn hợp nguội, để vào trong tủ lạnh để khúc bạch đông cứng trong vòng 4 hoặc 5 tiếng. Sau đó, lấy ra khỏi tủ lạnh và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 5: Cho đường phèn và nước vào đun sôi, cho nhãn vào nồi. Khi nước sôi, tắt bếp và bỏ nhãn ra ngay để nhãn được giòn.
Cho khúc bạch, nước đường phèn và hạnh nhân vào trong bát nhỏ và thưởng thức.
Xem thêm : Cách làm canh kim chi
Bình luận bài viết
Tin mới hơn
-
Áo phủ ghế hội thảo dành cho nhà hàng (19-04-2022 09:00:04)
-
Cách lựa chọn áo phủ ghế hội thảo sao cho phù hợp (11-04-2022 07:00:04)
-
Có nên dùng áo phủ ghế không ? (11-04-2022 06:00:04)
-
Loại vải phù hợp chọn để may áo phủ ghế hội thảo (05-03-2022 05:00:03)
-
Khăn trải bàn nhà hàng chất liệu 100% cotton (23-02-2022 11:00:02)
-
May áo ghế hội thảo sao cho đúng cách (22-01-2022 09:00:01)
-
May áo ghế hội thảo - Uy tín trên toàn quốc (02-01-2022 02:00:01)
-
Công dụng của nơ phủ áo ghế (18-12-2021 11:00:12)
-
Ưu điểm của áo bọc ghế tiệc cưới (04-12-2021 09:00:12)
-
5+ phong cách trang trí tiệc cưới ấn tượng nhất (24-11-2021 11:00:11)
Tin cũ hơn
-
Cách làm canh kim chi Hàn Quốc (23-03-2016 10:00:03)
-
Hướng dẫn nấu chè nha đam (13-03-2016 05:00:03)
-
Làm bánh gato bằng nồi cơm điện (24-02-2016 04:00:02)
-
Cách tự làm một ly nước cam thơm ngon (02-02-2016 09:00:02)
-
Làm thiệp giấy nổi 3D hình Frankenstein Phần 1 (07-01-2016 10:00:01)
-
Làm thiệp nổi hình lâu đài đơn giản nhất phần 3 (30-12-2015 03:00:12)
-
Gấp giấy origami hình bông tuyết loại 3 (28-12-2015 09:00:12)
-
Làm đẹp phần đầu dải ruy băng dùng gói quà cách 2 sử dụng keo (24-12-2015 09:00:12)
-
Làm quả cầu len dùng làm móc chìa khóa cách 1 đơn giản (19-12-2015 02:00:12)
-
Làm vòng trang trí noel (19-12-2015 09:00:12)